Belin böyrək hissəsindən kabab resepti

whatsappda paylaş Whatsapp-la göndər
Belin böyrək hissəsindən kabab resepti
Tərkibi: Hər payına: 270 qr qoyun əti, 62 q qoyun böyrəyi, 60 q baş soğan, 40 q göy soğan, 5 q kərə yağı, 10 q cəfəri, 3 q sumaq, istiot, duz. Hazırlanması: Belin böyrək hissəsinin əti soyulub azacıq yastılanır və bundan bir tikə kəsilib dörd yerdən yarılır. Böyrəklə isə pərdədən azad edilib yuyulur. Ət böyrəklələ birlikdə şişə taxılıb duzlanır və üstünə yağ çilənərək manqalda kömür üzərində qızardılır. Süfrəyə verilən zaman yanına adi tikə kabab üçün olduğu kimi göyərti qoyulur.
whatsappda paylaş Whatsapp-la göndər
Kateqoriya: Qidalanma
Baxış sayı: 464
  • Haqqımızda

    Korpem.net saytı 22 avqust 2012-ci ildə yaradılmışdır.
    Saytı yaratmaqda məqsəd analara yardımcı olmaqdır.
    Saytımızda yer alan məqalələr ananın hamilə dövrundən - körpənin böyüyüb məktəbəqədər dövrünü əhatə edir.
    Layihənin rəhbəri: Cabarov Beyrək
    Redaktor: Əhmədov Nurlan

    ƏLAQƏ

    E-mail: [email protected]

  • BİZİ FACEBOOKDA İZLƏYİN